我が家もやっとカセットコンロをお迎えすることになりました。
カセットコンロといえば、やはりイワタニ。
岩谷産業のカセットコンロラインアップを見に行くと、種類の多さにビックリ。達人だのプレミアムだの能力が高そうなネーミングの商品がずらっと並んでいます。
本体が薄くなったのはわかるけれども、他の違いがよくわかりません。
よくよく見ると、ちょっと大きさがコンパクトになったとか、ごとくをはめるときにどの向きでものせられるとか、わずかな違いがありました。
構造がシンプルなだけに改善するところが限られていたんだろうなあと、イワタニの商品開発チームの苦労を垣間見た気がします。
ダラックマさん🐻は性能重視なのでしっかり比較検討していましたが、私は「ちゃんと火がつけばなんでもいいんやけど」と思いつつ見守り。
検討の結果『達人βスリム』に決定しました。
早速、はりはり鍋を作りました。
土鍋がないのでフライパンで作っています。
カセットコンロがやってくる前はガスコンロで煮たものを鍋敷きの上において食べていたため、食べている間にどんどん冷めてきていました。
カセットコンロのおかげで熱いまま食べられますし、途中で具材を足すこともできます。もっと早く買ってもらえば良かったなあ。
写真では隠れていますが、ちゃんと豚肉が水菜の下にいます。
はりはり鍋は元々くじら肉で作っていたそうですが、今は入手困難なので豚肉、牛肉、鶏肉で代用しているとか。
はりはり鍋をはりはり鍋たらしめているのは水菜であるという新たな知識を得た一日でした。
